半干面
半干面
一、产品特色
冀中能源邢台矿业集团金牛食品有限公司秉持“国企出品、良心制作”的质量理念,采用现代化生产设备和工艺技术,通过科学配比,让消费者品尝到新鲜地道的面条滋味。产品口感细腻,筋道爽滑,营养丰富,品质上乘。煮制后汤不浑,面不坨、不烂、不粘,更加符合现代生活的健康追求,特别适合团餐、餐饮、外卖等用途。
净:低菌面粉、净水和面,高温紫外杀菌、操作人员10分钟酒精消杀;
劲:南京扬子新一代真空和面设备,大轴辊多道碾压;磁化小分子水和面;优质小麦生产的灰分低、面筋好;
鲜:面粉充分熟化,面条成长茁壮;高温瞬时锁鲜,快速保水,充分还原鲜面味道;
安:国企制作,良心出品;HACCP体系认证,确保食品安全;
二、各产品简介
(一)尊享系列
1.黑青稞面:选取只生长于喜马拉雅北麓的黑青稞,国家地理标志产品;富含硒、花青素、氯化花翠素、氯化锦葵素、维生素B1、维生素B6、维生素B2、膳食纤维,还含有灰分、蛋白质、脂肪和各种氨基酸等成分,具有普通白青稞所没有的特殊高抗氧化性及营养含量,特别是β-葡聚糖含量极高;产品口感爽滑独特。
2.全麦面:全麦产品具有独特原麦味道,麦香浓郁,丰富纤维和维生素B族,营养全麦。原料经过超细研磨,细腻口感,健康与美味兼得。
(二)创享系列
海纳百川,千人百味。研发的重庆小面、热干面、葱油拌面产品,精选上等原料,悉心复制传统味道,让您足不出户也能体验到专业面馆味道。
(三)健康系列
健康系列致力于粗粮果蔬产品,不断满足当前消费者对于健康的追求。
1.荞麦面:荞麦香浓,富含营养膳食纤维
2.绿豆面:传统老杂面
3.南瓜面:南瓜原味,富含多糖类物质
4.菠菜面:菠菜原味,补充多种微量元素
(四)传承系列
传承系列致力于追寻面食本源,让消费者体验一场面食寻味之旅。
1.鸡蛋面:回归家庭味道,健康美味。
2.日式拉面:料理味道,口感筋道,韧性十足
3.刀削面:筋道耐煮,传统北方美食。
4.鲜切面:努力找寻家庭味道,爽滑筋道。
相关企业:
冀中能源邢台矿业集团金牛食品有限公司
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